行走於泉州街巷之間，古剎、洋樓與石板路交錯鋪陳，空氣中彌漫著香火與紅磚的氣息。這座千年港口城市，從宋元時期便以海上絲路的節點聞名於世，如今則融合閩南人文與現代生活節奏，展現獨特的層次與韻味。無論是漫遊西街、朝聖清源山，或靜坐古巷老宅裡啜一杯閩南茶湯，一間合適的酒店，正是認識泉州的起點。
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目錄
- 1. 泉州七栩鐘樓酒店（Kaipuu Belfry）
- 2. 七栩礁石酒店（KAIPUU ON THE REEF）
- 3. 清水巖溫泉度假村（Qing Shui Yan Hot Spring Resort）
- 4. 泉州富力萬達文華酒店（Wanda Vista Quanzhou）
- 5. 泉州西街行舍（West Street Inn）
- 6. 泉州濱江皇冠假日酒店（Crowne Plaza Quanzhou Riverview, an IHG Hotel）
- 7. 源昌凱賓海景大酒店（Yuanchang Grand Harbourview Hotel）
- 8. 泉州酒店（Quanzhou Hotel）
- 9. 泉州泰禾洲際酒店（InterContinental Quanzhou）
- 10. 泉州水頭鉑爾曼酒店（Pullman Quanzhou Shuitou）
- 11. 泉州東海悅華酒店（CD Hotel Donghai Quanzhou）
- 12. 泉州東海假日酒店（Holiday Inn Quanzhou Donghai）
- 13. 泉州晉江國際機場溫德姆花園酒店（Wyndham Garden Quanzhou Jinjiang Airport）
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泉州酒店推介｜1. 泉州七栩鐘樓酒店（Kaipuu Belfry）
從熱鬧街角走進鐘樓百貨舊址，那曾經是城市人流最密集的地標，如今靜靜化作一座極具設計感的旅宿。建築體保留原有比例與窗型，以灰調石材與溫潤木質為肌理，延續舊時鐘樓的記憶，同時注入當代生活的靈光。
推門入室，迎面是簡潔俐落的室內線條與柔和色調。窗景之外，是古城輪廓與東西雙塔的靜謐剪影，讓空間與時間一同沉澱。若是在午後陽光下泡一壺茶、讀一本書，這裡彷彿就是離塵不離城的閩南慢境。
一樓街角有間玻璃屋酒吧，夜色降臨時，燈光從內部緩緩透出，行人步履也隨之放慢。若旅途中正好想找一處融合舊日風景與當代設計的空間，這裡或許能給你一段剛剛好的靜默與溫柔。
房價：人均HK$692起（厝邊一居室大床房；包早餐）
地址：泉州鯉城區開元街道東北社區東街2號鐘樓百貨大樓｜📍地圖按此
交通：泉州站車程20分鐘
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泉州酒店推介｜2. 七栩礁石酒店（KAIPUU ON THE REEF）
當海岸線與日光交會，在金井鎮圍頭村的盡頭，有一幢低調的建築靜靜俯瞰著南中國海。七栩礁石酒店以中性灰與木調為語言，將海濱的開闊與室內的寧靜交疊，形成一種幾近透明的居停體驗。
推開陽台的落地窗，海風輕輕捲起窗紗，露出遠方岩礁與浪影。室內以流線設計引導視線向外延伸，讓每一次目光的停駐都成為與自然互動的一部分。這裡的時間緩慢，像是專為放空與回神而設的居所。
無論是晨起時的海霧，或夜晚儀式堂中映出海平線的燈火，都為旅人提供了一種與空間同頻的節奏。這不只是住宿，而像是讓思緒隨波漂流的一個短暫岸口。
房價：人均HK$963起（海角一居室大床房；包早餐與旅遊體驗禮遇）
地址：晉江金井鎮圍頭村南環區277號｜📍地圖按此
交通：泉州南站車程41分鐘
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泉州酒店推介｜3. 清水巖溫泉度假村（Qing Shui Yan Hot Spring Resort）
依山而築的清水巖溫泉度假村，藏身於安溪蓬萊山麓。這裡沒有城市的嘈雜，只有薄霧繞林、山泉潺潺。晨光從山脊探入，落在斜屋瓦片與石徑間，一切顯得寧靜而有序。
從房內延伸出去的小徑通往一方露天泡池，泉水自山岩湧出，微熱不燙，帶著一絲硫磺氣息與土地的原香。泡在熱氣騰騰的池水中遠望群山，如同置身山林深處的煙霧畫卷，空氣中有種未經雕琢的純粹感。
午後可以漫步山林之中，感受溫泉蒸氣與林間濕氣交錯，夜幕降臨後，遠處偶有蟲鳴，空氣愈發沉靜。若渴望一次讓身體與情緒同步鬆弛的旅程，這裡就是適合久留的地方。
房價：人均HK$655起（別墅式一居室｜私人溫泉；包早餐與溫泉公園門票）
地址：安溪蓬萊鎮蓬溪村清水巖88號｜📍地圖按此
交通：安溪站車程32分鐘
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泉州酒店推介｜4. 泉州富力萬達文華酒店（Wanda Vista Quanzhou）
位於泉州浦西萬達廣場一隅，富力萬達文華酒店就像是藏身繁華中的一塊沉穩錨點。從大廳步入，視線被挑高天花與琥珀色燈光引導，喧囂在門後收斂，一種從容節奏隨即展開。
房間以深木色系為基調，搭配柔和地毯與寬大觀景窗，泉州城的街景或晉江水岸在玻璃之外靜靜鋪陳。床鋪承襲萬達自家「妙夢」系列標準，舒適度令人驚艷。若在晨光微曦中醒來，泡杯茶、輕啟窗簾，是一種極為愜意的開始。
夜晚若不想遠行，步出酒店即是萬達廣場，食肆、便利店與本地小吃一應俱全；想再深入一點，也可租台電瓶車沿著街道慢行，兩公里內即可抵達古城區，途中還能順道感受城市的煙火與人情。
房價：人均HK$—起（房型未提供）
地址：泉州豐澤區寶洲路719號｜📍地圖按此
交通：泉州站或晉江機場車程約20分鐘
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泉州酒店推介｜5. 泉州西街行舍（West Street Inn）
若想住進泉州古城的呼吸之中，西街行舍或許是個不錯的落點。隱身於通政社區小巷深處，鬧中取靜，距離鐘樓與開元寺僅數百步之遙，推門即可聞香火、仰望東西雙塔。
建築為閩南老宅改造，空間俐落而留白，房間不大卻極為潔淨舒適。光線自院子斜斜灑落，走廊與茶室間交織著淡淡茶香與日光。每間客房都以閩南文化為靈感布置，有時是一幅掛畫，有時是一件陶器，無需解說，卻自有語境。
早餐簡單卻誠意十足，在陶瓷碗盤裡盛著泉州式的日常節奏。若是天氣好，不妨移步到院子坐坐，曬著陽光、聽遠處鐘聲，時間彷彿緩慢許多。這裡沒有華麗的設施，卻提供了與城市對話的靜謐空間。
房價：人均HK$—起（房型未提供）
地址：泉州鯉城區鯉中街道通政社區會通巷57-2號｜📍地圖按此
交通：泉州站車程約20分鐘，步行可至鐘樓與開元寺
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泉州酒店推介｜6. 泉州濱江皇冠假日酒店（Crowne Plaza Quanzhou Riverview, an IHG Hotel）
泉州江濱南路沿岸，一座靜謐大器的建築矗立在晉江之畔。泉州濱江皇冠假日酒店位置得天獨厚，距離太子山、泉州博物館與西湖公園都只需數分鐘，無論是深度探索還是短暫停留，都顯得從容自在。
推開房門，是大片落地窗迎來的開闊江景，光線在地毯與木地板間游移，城市的輪廓被柔化為靜默線條。部分客房備有簡易廚房，對於長住旅人來說，這樣的設計就像一種生活上的留白與餘裕。
飯店內有藝文展區與親子角落，步調不急不徐。若是午後時分不想外出，也可以窩在館內角落看書、飲茶，感受城市另一種靜靜流動的樣子。
房價：人均HK$324起（高級雙床房；包免費西街簪花、靈感藝空間尊享折扣）
地址：泉州鯉城區江濱南路2233號｜📍地圖按此
交通：泉州站車程16分鐘
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泉州酒店推介｜7. 源昌凱賓海景大酒店（Yuanchang Grand Harbourview Hotel）
遠離市區車程四十餘分鐘，來到南安水頭，一帶海景在城市邊緣舒展開來。源昌凱賓海景大酒店正坐落於此，窗外是一望無際的海與天，偶有貨輪駛過，像一種遙遠又安定的節奏。
房內風格走經典現代路線，布置穩重簡約，視野遼闊而平靜。面海的落地窗是整體空間的主角，黃昏時分，整個房間被染上金橙色光澤。若帶著小朋友同行，這裡也準備了專屬的親子空間與小遊戲，在寬敞格局中保有一點童趣。
附近是中駿世界城商圈，購物、用餐都不必多費心思。若想用一種更鬆散、更靜觀的方式與泉州相處，這片海邊會是個安然的選擇。
房價：人均HK$230起（豪華大床房）
地址：泉州南安水頭鎮海二路8號｜📍地圖按此
交通：晉江站車程46分鐘
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泉州酒店推介｜8. 泉州酒店（Quanzhou Hotel）
莊府巷的巷口拐進去，便來到這間見證泉州變遷的老字號。泉州酒店承載著城市記憶，裝潢或許不如新派設計般搶眼，但其沉穩與雅致自有一種內斂的美感。旅人若偏好地段便利、服務周到的老派體驗，這裡是熟悉而安心的選擇。
窗外是泉州經典的東西雙塔與現代都市風景交疊，白天望見紅磚屋瓦與車水馬龍並置，夜晚則被塔燈與街燈映照成柔和的剪影。房間佈置講究傳統賓館式格局，雖無浮誇設計，卻處處體現務實與溫度。
不少住客對這裡的服務多有讚賞。從辦理入住時遞來的問候茶，到主動協助客人調整行程的前台同仁，都讓人感受到老派服務的細緻與人情味。這是一家願意傾聽、也能默默陪伴你旅行步伐的地方。
房價：人均HK$—起（房型未提供）
地址：泉州鯉城區莊府巷22號｜📍地圖按此
交通：鄰近中山路與鐘樓，步行可達西街與開元寺
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泉州酒店推介｜9. 泉州泰禾洲際酒店（InterContinental Quanzhou）
坐落於豐海路與泰禾廣場之間，洲際酒店以玻璃帷幕勾勒出都市天際線，從外觀看是當代建築的冷冽幾何，從內部進入則是一場細緻而溫暖的質感體驗。
客房內以柔灰與溫木色為主調，衛浴空間設有半開放式浴缸，視野直通整座城市；一旁備有中式茶具與西式咖啡機，恰到好處地融合東西習慣。若是在夜晚泡一壺茶、放一曲音樂，窗邊那條城市光帶會成為一種無聲的陪伴。
泉州洲際酒店不僅步行可至商圈並遠眺摩天輪，其館內餐廳水準亦屬上乘，無論是粵閩融合菜或西式料理，皆能在悠然節奏中享受一場不必出門的味蕾旅行。
房價：人均HK$384起（豪華房）
地址：泉州豐澤區豐海路1005號｜📍地圖按此
交通：泉州東站車程24分鐘
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泉州酒店推介｜10. 泉州水頭鉑爾曼酒店（Pullman Quanzhou Shuitou）
遠離古城街巷的喧囂，南安水頭這帶有種寧靜的生活節奏。鉑爾曼酒店選址於此，讓旅人能在相對開闊的空間中，慢慢調整步伐。
大廳挑高設計、採光通透，白天可見陽光灑進灰調大理石牆面，整體氛圍低調卻不失質感。房間以大地色與木紋為基底，搭配大片景觀窗，讓城市線條自然成為室內的一部分。
飯後可散步至周邊館舍或漫遊市鎮騎樓，偶遇一碗沙茶麵或閩南茶鋪。這裡沒有過多觀光氣息，反而讓人更容易停留在當下，靜靜體會泉州的日常韻味。
房價：人均HK$218起（經典大床房）
地址：南安奎峯路599號｜📍地圖按此
交通：晉江站車程31分鐘
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泉州酒店推介｜11. 泉州東海悅華酒店（CD Hotel Donghai Quanzhou）
走進泉州東海片區，沿濱海大道一帶可見數幢新派建築逐漸勾勒出城市天際線。悅華酒店便坐落於其中，視野開闊，空氣帶點鹹香，偶有海風拂過。
室內空間以白與米灰為主調，少了繁複裝飾，多了份靜謐與清朗。大面積的玻璃窗讓日光自然而然流入，部分房型更帶有露台，無需出門便可感受海景微動。
在酒店高層客房，即可遠眺城市天際與筆直橋樑映照於水面的畫面，無需離開房間，便能感受這座城市在現代與自然之間的靜默張力。
房價：人均HK$359起（豪華城景雙床房）
地址：泉州豐澤區濱海街92號｜📍地圖按此
交通：泉州東站車程22分鐘
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泉州酒店推介｜12. 泉州東海假日酒店（Holiday Inn Quanzhou Donghai）
若你喜歡慢遊城市的方式，不妨從博雅湖邊展開行程。泉州東海假日酒店選址於東海中央商務區靜巷之中，遠離熱鬧商圈卻不離生活機能，對於偏好安靜落腳的旅人，是不錯的起點。建築外觀俐落大方，內部空間以灰白色調為主，給人清爽、沉靜的第一印象。
部分房型配有陽台或落地窗，白日能遠眺湖景或街景層次，夜間則是燈火與水影交織。若與孩子同行，亦可選擇親子主題房型，細節頗為到位，不論是裝飾或生活便利性都處處為家庭客層設想。
飯後可散步前往泉州科技館、文創書店或當地市集，從另一個角度感受這座城市的當代節奏。若旅程不追求滿檔行程，而是想在空檔中慢慢認識一個地區，這裡或許能給你剛好的步調。
房價：人均HK$256起（高級大床房含主題旅拍體驗）
地址：豐澤區濱海街999號｜📍地圖按此
交通：泉州東站車程約25分鐘
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泉州酒店推介｜13. 泉州晉江國際機場溫德姆花園酒店（Wyndham Garden Quanzhou Jinjiang Airport）
若行程牽涉轉機或清晨航班，選擇住在機場附近不僅節省交通時間，也能換得片刻從容。這間緊鄰晉江國際機場的酒店，將機能與舒適融合得恰到好處。酒店外觀簡約現代，設計線條俐落，讓人一眼便知其功能導向。
內部空間延續品牌穩重風格，選用深木色與灰調石材鋪陳基調。房間雖不奢華，但整潔度與動線設計都經得起考驗。若有臨時辦公或商務需求，也能在公共空間找到安靜角落，完成手頭的最後一份簡報。
酒店距離機場僅步行距離，無論是深夜抵達或清晨出發都不必匆忙奔波。若只是過境一晚，這裡提供了穩定、安靜且方便的落腳點，也許正好是轉換旅途節奏的那道緩衝。
房價：人均HK$305起（高級雙床房）
地址：晉江池店鎮機場大道388號｜📍地圖按此
交通：步行可達泉州晉江國際機場
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延伸閱讀：廈門酒店推介｜設計旅宿／海景房／近鼓浪嶼
泉州的老街與新城錯落交疊，每間旅宿在街角拐彎處綻放出不同節奏的生活切面，日夜皆自成一景。從閩南古厝到摩登高樓，旅人的步伐在市井與寧靜之間游移，每一次入住都是與這座海港城市重新相遇的契機。
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